Clean BBQ Chicken

Posted by

Clean BBQ Chicken

เมนูนี้เป็นอาหารสุขภาพไม่ได้ปรุงรสมาก หากเพื่อน ๆ ทำเป็นเมนูปกติให้หมักไก่ด้วยซอสปรุงรสและทานคู่กับซอสบาร์บีคิวค่ะ

ส่วนผสม

-เนื้ออกไก่หั่นเต๋า gclubcallcenter.net
-สับปะรดหั่นเต๋า
-มะเขือเทศหั่นเต๋า
-พริกชี้ฟ้าเขียว
-เกลือป่นและพริกไทยดำ
-พาสเลย์สับ

วิธีทำ

-นำเนื้ออกไก่ สับประรด มะเขือเทศหั่นเต๋า และพริกชีฟ้าเขียว มาเสียบไม้ โรยเกลือ พริกไทยดำ และพาสเลย์สับเล็กน้อย จากนั้นนำไปกริลล์ในกระทะเทฟล่อน (ใส่น้ำมันพอให้ไม่ติดกระทะ 1-2 ช้อนชา) จนสุก จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ